静岡県で作られているイチゴ・きらぴ香(きらぴか)は、2014年に誕生したばかりの新しい品種のいちご。
静岡のいちごと言えば、章姫(あきひめ)、紅ほっぺなどが有名どころになりますが、きらぴ香は15年ぶりに生まれた新しい品種です。
静岡県内では、このきらぴ香に大きな期待を寄せていて、県内のいちごの80%をきらぴ香にする予定だとか。
そんな新品種・きらぴ香の通販、購入情報や収穫時期と旬を調べました。
[adt]きらぴ香の通販は?
静岡県産のきらぴ香の通販はこちら。
→ プレミアム苺「きらぴ香」DX 2パック入り
こちらは、JAしみず(静岡)の直営店です。
地元からの産地直送なので、鮮度も安心できますね^^
甘さと酸味のバランスが絶妙で、フルーティーな香りもきらぴ香の特徴なんだそうです。
「プレミアムストロベリー」というキャッチコピーが付いています!
高級感がすごいですね^^
その、きらぴ香と、章姫(あきひめ)、紅ほっぺ、かおりの。
4品種の食べ比べができる贅沢なセットなんてものも^^;
→ 清水産いちご4種セット
これは贅沢すぎますね^^;
大人だけでなく、子どももすごく喜びそうです。
[adsense]きらぴ香の収穫時期と旬は?
きらぴ香の収穫時期は、11月下旬から5月頃だそうです。
旬な時期は、1月から3月となります。
きらぴ香に限らず、いちごを食べる時は、洗い方に気をつけましょう!
いちごは、ヘタを取ってから洗うと水が内面に浸透して水っぽくなってしまいます。
長時間水につけることは避け、ボウルなどに入れてササッと優しく洗いましょう!
また、いちごはとても痛みやすい果物です。
1~2日程度で食べきるようにしましょう!
でも、1日2日で食べきる自信がない方は、先ほどの洗う時に、食べる分だけ洗って、残りは買ったままで保存してくださいね!
ビタミンCがたっぷりのいちご。
時期が限られているので、旬な時期に美味しく食べてくださいね。
→ プレミアム苺「きらぴ香」DX 2パック入り
静岡県の新品種「きらぴ香」についてお伝えしました。