「食べ物・飲み物」の記事一覧

岩岡洋志(新横浜ラーメン博物館の館長)の学歴は?どんな会社?

ラーメンのぼり

新横浜ラーメン博物館(ラー博)の館長・岩岡洋志(いわおかようじ)さん。外食産業として人気のあったラーメンに目を付け、全国のラーメンが一堂に会する博物館を作ってしまった実業家です。年齢が59歳には見えない若さを持つ、岩岡洋志さんの学歴や会社について調べて見ました。

探検バクモンで紹介!ドイツのラーメン無垢の通販・取り寄せは?

ドイツ

探検バクモンで新横浜ラーメン博物館が特集され、ドイツの人気ラーメン「無垢(むく)」が紹介されました。ここでは、そのドイツの人気ラーメン無垢の通販、取り寄せ情報をご紹介します!

探検バクモンで紹介!札幌ラーメンすみれの通販・取り寄せは?

札幌ラーメン

探検バクモンで新横浜ラーメン博物館が特集され、味噌ラーメンの聖地・札幌を代表する「すみれ」が紹介されました。ここでは、その札幌ラーメンすみれの通販、取り寄せ情報をご紹介します!

ファミマの霧島の水は通販で買える?楽天やAmazonも調査!

ファミマの霧島の水

コンビニに並ぶミネラルウォーターの中で、ファミリーマートの「ファミマの天然水 霧島」が一番美味しいと感じている人は多いのではないでしょうか?まろやかなミネラルウォーターは多いですが、この水は軟らかすぎないので喉ごしもスッキリしていますよね。私もこの水を買うためだけにファミマに行くことがしばしばあります 笑そんなファミマの霧島の水を楽天やアマゾンなどの通販で箱買いできないか調べて見ました。

エキストラバージンオリーブオイルの偽物の見分け方ってあるの?

エキストラバージンオリーブオイルの偽物の見分け方

オリーブオイルと言えば、ボスコや味の素が思い浮かぶ人も多いことと思います。そして、その商品が本物かどうかをネットで検索する方もとても多いようです。オリーブオイルの主要産地でもあるイタリアで、オリーブが不作の年に偽装が発覚し、偽物品が流通したことが話題になったことが大きな要因だと思いますが、実際選び方って気になりますよね。健康に良いオリーブオイルは積極的に摂るべきですが、本物と偽物の見分け方はどうすれば良いのでしょうか?ここでは、オリーブオイルの見分け方・選び方についてご紹介します!

オリーブオイルの1日の摂取量の目安は??適量や上限ってあるの?

オリーブオイル

健康効果が高いと言われるオリーブオイル。ここでは、オリーブオイルの1日の摂取量の目安や上限についてご紹介します!様々な食事関連の本でも飲む(食べる)ことを推奨されているほど。そのため、オリーブオイルを毎日の習慣にしようと思っている方も多いと思います。ただ、普通のオリーブオイルは、体に良いとは言えないので、品質の良いエキストラバージンオリーブオイルへ変えることも推奨します。それでは、オリーブオイルの1日の適量について見ていきましょう!

エキストラバージンオリーブオイルおすすめは?本物をご紹介!

エキストラバージンオリーブオイルの本物のおすすめ

最高級のエキストラバージンオリーブオイルは、美容と健康効果が高いことで知られ、気になっている人も多いのではないでしょうか。しかし、スーパーなどに流通しているエキストラバージンオイルは偽物であると言われており、本物の選び方が分からず悩んでしまいますよね。値段が高いから本物なんじゃないの?イタリア産だから大丈夫でしょ?日本産、国産だから安心でしょ?このような基準で選ぶと痛い目にあってしまいます。ここでは、本物の選び方と、おすすめオリーブオイルの通販についてご紹介します!

オリーブオイルを加熱するとトランス脂肪酸に変化するってホント!?

オリーブオイルの加熱について

健康オイルと普及している油の一つにオリーブオイルがありますね。 ただ、オリーブオイルは生でないと使えないと思っている人も多いはず。 実は私も、最近までオリーブオイルは加熱してはいけないと思っていました。   な・・・

油の種類はたった4つ!?飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸とは?

脂肪酸の種類について

最近ではスーパーの油、調味料コーナーに行くと、たくさんの油を見かけませんか? 種類も豊富で聞いたこともないような油を目にすると思います。 名前だけ見ると、油ってたくさん種類があるんだろなぁーなんて私は感じていました。 し・・・

油脂ってなに?油と脂の違いと、使い分け

油と脂の違いについて

アブラという漢字は、油と脂の2つありますよね! ただ、その違いを聞かれると良く分からないという人も多いはず。 私自身、料理に使うのが油で、食材に含まれているのが脂なのかなって漠然と思っていました。 一見どっちでも良さそう・・・

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