料理研究家の土井善晴さんの娘の土井光(どいひかる)さんが徹子の部屋に出演。
見た目がとても若くてキレイなので、年齢や結婚について気になりますね!
また、仕事などの経歴についても調べてみました。
土井光の年齢や経歴は?
土井光さんは1991年生まれ、目黒区の出身で年齢は2019年で28歳です。
娘の光さんも父・義晴さんと同じく料理の道へ進むために留学。
2015年に卒業されています。
学校はフランスのリヨンにある「アンスティテュ・ポール・ボキューズ」という料理学校です。
調べてみたら、この学校は日本のような専門学校という感じではなく、3週間コース、6週間コースという短期留学の学校のようです。
6週間コースは、アマチュア上級者~プロを目指す人向けなので、おそらく6週間コースで学んだのではないかと思います。
6週間って単純計算で1ヶ月半です。
こんな短期間でプロを養成するカリキュラムを行えるなんて、さすが本場フランスって感じですね!
でも、1ヶ月半という短期間だけ集中的に学べる環境だったら羨ましい気もしますね。
土井光の仕事は?
土井光さんの卒業直後に関しての確かな情報はありませんが、フランスの企業に就職したという説があります。
フランス料理のお店に就職した可能性も考えられます。
現在は父・土井善晴さんが1992年に設立した「おいしいもの研究所」で仕事をされています。
この会社は、レストランのプロデュースやオリジナルレシピなどの作成などを業務として行なっているそうです。
土井善晴という名前のブランドがあるので、プロデュースして欲しいという飲食業の方は多いのではないでしょうか。
土井善晴さんと言えば、和食・家庭料理というイメージが強い料理研究家だと思います。
ただ土井さん自身も始まりはヨーロッパ・スイスから始めています。
早く料理の道に進みたくて、大学を1年間休学してスイスに留学。
大学卒業後は、フランスに留学しています。
ちなみに大学は兵庫県の芦屋大学です。
ボーダーフリーの大学ですが、アナウンサーや大手企業の社長なんかも輩出しており、公務員になる人も多いようなので、秘めた大学なのかもしれません。
それはさておき、土井善晴さんがフランスに進んだ理由は、なんとなくフランス料理がカッコいいと思ったからなんだそうです。
とりあえず、料理ならなんでもいいという考えだったようです^^;
細かいことに拘るよりも、行動力がある土井さんの姿勢は勉強になるなと私自身は感じました。
土井光は結婚しているの?
土井光さんは、フェイスブックの情報によると2017年の時点で独身です。
結婚したという情報はないので、現在も独身なのではないかと思われます。
土井光の料理の腕前は?
土井光さんは、料理した写真を自身のインスタグラムで多数アップされています。
その写真を見ると、めちゃくちゃ料理上手!!って思うほどキレイです。
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写真の撮り方が上手いってのもあると思いますが、盛りつけ方がさすがプロだなって感じがします。
食べるのが勿体ないくらい色映えが美しい~。
これも父親譲りなんでしょうね^^
仕事も一緒ですし、徹子の部屋ではお揃いの時計を身に付けていました。
2人が着けている時計はアップルウォッチだと思います↓
機能性が高いので便利だと思いますが、お揃いでつけるなんて、相当仲がいいんでしょうね!
お父さんのように、土井光さんもテレビで活躍するかもしれませんね。
年齢も若くて美人。そしたら、料理をはじめる男性が増えること間違いなしだと思います^^;